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實踐出真知!這幾個方法處理廣式月餅包餡機的故障不在話下

發表時間:2021-04-23  |  點擊率:668
  廣式月餅包餡機每次生產完之后,零件必須移開并清洗一次,例如:地殼,灌裝機構,灌裝管和卸料裝置,料斗部分等。為了保證關閉機構的靈活性,應經常注入潤滑油和硅油。每次換檔后,請注意必須清除關閉機構塑料塊間隙上的殘留物,以防再次打開硬質殘留物,關閉機構直接損壞,從而影響生產。
  廣式月餅包餡機已經生產了一段時間,應拆開,清潔和安裝封口塊。每個塊上都有一個滑動槽。必須對滑脂進行潤滑,否則會引起不必要的麻煩。切記:嚴禁封閉部分在不加潤滑油的情況下運行!涂膠機的傳動鏈必須經常潤滑,通常每周潤滑一次。
 

廣式月餅包餡機

 

  實踐出真知!這幾個方法處理廣式月餅包餡機的故障不在話下。
  1、灌裝產品周圍有損壞。原因:
 ?。?)檢查排出口,導向口和內套筒之間是否有硬度如果顆粒被阻塞,請松開排出口的螺母,拆下排出口和導向口,然后重新安裝取出硬物后的排出口。
 ?。?)面團和餡料的比例是否合適,即面團太多和餡料太多,請調整比例。
  2、填充口的尺寸不一致。原因:
 ?。?)檢查外殼和填充料斗的狀況,料斗中的原料是否沒有滯留。在生產過程中請勿中斷灌裝。
 ?。?)皮革和填充物是否正確匹配,填充物或皮革的重量可以根據原料的性質進行調整。
  3、餡產品粘在傳送帶附近。原因:上部粉末盒中的干粉已用完,必須添加粉末。
  4、餡產品不能很好地閉合或夾住。原因:
 ?。?)閉合裝置太緊,請添加潤滑油。
 ?。?)固定夾是否固定,請檢查皮料是否太硬。
  如果仍然有未知的故障,請與制造商聯系,以免影響生產進度。
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